Concours de qualité

Il n’y a pratiquement pas d’autre branche où l’individualité a autant d’importance que dans la branche carnée. Celui qui propose une spécialité particulière dans son entreprise doit aussi pouvoir la faire apprécier par un jury d’experts. Une distinction lors du concours de qualité confère à chaque boucherie-charcuterie un éclat tout particulier.

Concours de qualité 2019 / Règlement

Inscription au concours de qualité 2019

 
 
 

Tableau des médailles

 
Medaillenspiegel
 
 
 

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