Weitere Beiträge

Leitfaden zur Kennzeichnung von Fleisch, Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnissen und Fischereierzeugnissen (1140 KB)

Tierschutz und Fleischwirtschaft im Spannungsfeld von Kooperation und Konfrontation Referat von Dr. sc. nat. Hansuli Huber, Geschäftsführer Schweizer Tierschutz STS. (72 KB)

Zürich, 07. November 2018   

Argumentarium zur Hochpreis- bzw. Hochkosteninsel Schweiz  (88 KB)

Zürich, 26. April 2018   

Schweizer Handels- und Landwirtschaftspolitik vor Herausforderungen – Konsequenzen für die Land- und Fleischwirtschaft am Beispiel Mercosur (242 KB)

Zürich, 18. April 2018 – Folien des Referates von Botschafter Markus Schlagenhof, Leiter Welthandel des Staatssekretariates für Wirtschaft (Seco) anlässlich der Abgeordnetenversammlung vom 18. April 2018 im ABZ Spiez   

Einkaufstourismus und Schmuggel beim Fleisch (190 KB)

Zürich, 12. September 2017   

Hugo Willimann ist «Lehrmeister des Jahres»  (171 KB)

5. September 2017   

Das neue Lebensmittelrecht – was bedeutet dies für die Schweizer Fleischwirtschaft? (360 KB)

26. April 2017 – Folien des Referates von Dr. Michael Beer, Vizedirektor des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) anlässlich der Abgeordnetenversammlung vom 26. April 2017 im ABZ Spiez   

DNA-Rückverfolgbarkeits-System beim Rindvieh (618 KB)

26. April 2017 – Folien des Referates von Heinrich Bucher, Direktor Proviande anlässlich der Abgeordnetenversammlung vom 26. April 2017 im ABZ Spiez   

Erfolgreiche Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette – heute und in der Zukunft (446 KB)

9. November 2016 – Folien des Referates von Prof. Dr. Bernard Lehmann, Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft anlässlich der Abgeordnetenversammlung vom 9. November 2016 am ABZ Spiez   

Digitalisierung in der Fleischwirtschaft – Pro und Contra im Spannungsfeld Handwerk, Industrie, Konsument (274 KB)

6. Juni 2016 – Folien des Referates von Prof. Dr. Ralf Lautenschläger, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, D-Lemgo anlässlich des SFF-Verbandstages vom 5. Juni 2016 in Aarau   

Swissness bei Lebensmitteln insbesondere bei Fleisch und Fleischprodukten (313 KB)

27. April 2016 – Folien des Referates von Patrik Aebi, Leiter Fachbereich Qualitäts- und Absatzförderung des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) anlässlich der Abgeordnetenversammlung vom 27. April 2016 in Wangen a.A.   

Breite Allianz gegen die Parlamentarische Initiative „Haltung und Produktion bei importiertem Fleisch und Fisch deklarieren“ (265 KB)

18. Februar 2016   

Fleischskandale – Was tut der Schweizer Fleisch-Fachverband SFF dagegen? (396 KB)

18. Januar 2016 – Folien des Referates anlässlich des 2. Agrarzyklus der Volkshochschule Mittelthurgau in Weinfelden   

Breite Allianz gegen Volksinitiative „Für Ernährungssicherheit“ – Schreiben an die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Nationalrates (WAK-N) (251 KB)

15. Januar 2016   

Gegenargumentarium zur WHO-Krebsstudie im Zusammenhang mit dem Konsum von rotem Fleisch (92 KB)

27. Oktober 2015   

Aktuelle Herausforderungen der Schweizer Berufsbildung (340 KB)

22. April 2015 - Folien des Referates von Josef Widmer, stv. Direktor des Staatssekretariates für Bildung, Forschung und Innovation anlässlich der SFF-Abgeordnetenversammlung vom 22. April 2015 am ABZ Spiez   

Schweizer Fleischwirtschaft und Zoll – aktuelle und zukünftige Herausforderungen (957 KB)

22. Oktober 2014 - Folien des Referates von Robert Lüssi, Vizedirektor der Eidgenössischen Zollverwaltung anlässlich der SFF-Abgeordnetenversammlung vom 22. Oktober 2014 in Wangen a.A    

Bericht 5-Jahresrevision  (5339 KB)

8. Juli 2014   

Fleisch und Gesellschaft  (91 KB)

15. Juni 2014 - Referat von Dr. Ludwig Hasler anlässlich des SFF Verbandstages 2014 vom 15. Juni 2014 im Parktheater Grenchen.