Lachsröschen mit Meerrettich-Cappuccino
Lachsfilet in der Salzkruste
Lachsforellenfilet auf Adria-Spargeln
Schollenröllchen von zweierlei Karotten und Schnittlauch-Olio
Zweierlei vom geräucherten Lachs auf Rogen
Forellenfilet mit Gemüsestreifen und geschmorten Tomaten
Lachsspiesse mit Meerrettich-Sauce
Lachs im Blätterteig an Lauch-Pilz-Sauce
Fenchel-Orangen-Salat mit gebratenen Lachswürfeln
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Fisch
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